дух кулинарного искусства
-
Скачать Дух кулинарного искусства [Карл Фридрих фон Румор]
«Дух кулинарного искусства» (1822) – книга немецкого литератора, художника, коллекционера и мецената Карла Фридриха фон Румора (1785–1843), с трудом поддающаяся жанровому определению. Это трактат по практической метафизике питания, соединяющий в себе подробные описания различных видов блюд и...- Aноним
- Тема
- гастрономия дух кулинарного искусства история кулинарии карл фридрих фон румор кулинария кулинарное искусство культура питания философия и логика философские концепции
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги